রাতে ৩ রকম খাবারে স্বাস্থ্য ঝুঁকি

রাতে খাবার নির্বাচন ও অভ্যাসের ওপর শরীরে প্রভাব পড়ে। কিছু খাবার রাতে খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে পেটের সমস্যা বা স্বাস্থ্য ঝুঁকির জন্য। সেসব খাবার মনের অজান্তে খেয়ে ফেললে আপনি সারারাত কষ্ট পেতে পারেন।

তিন রকম খাবার সম্পর্কে জেনে নিন, যা রাতে খেলে বিপদ ডেকে আনতে পারে শরীরে।

১. চর্বিযুক্ত বা ভাজা খাবার: 

ভাজা, চর্বিযুক্ত খাবার হজমে সমস্যা তৈরি করে। এগুলো ধীরগতিতে হজম হয়, যা রাতে অস্বস্তি, অ্যাসিডিটি বা পেটে গ্যাসের সৃষ্টি করতে পারে। এ ধরনের খাবার গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়, বিশেষ করে ঘুমানোর আগে খেলে।

২. মসলাদার খাবার: 

মসলা এবং ঝাল খাবার অ্যাসিডিটি এবং বুক জ্বালাপোড়া তৈরি করতে পারে। এগুলো হজম প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।

৩. মিষ্টি বা চিনি সমৃদ্ধ খাবার: 

রাতে বেশি মিষ্টি বা চিনি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বেড়ে যায় এবং তারপর হঠাৎ কমে যায়, যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। অতিরিক্ত চিনি শরীরের মেটাবলিজমেও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

এগুলো এড়িয়ে হালকা ও সহজে হজমযোগ্য খাবার খাওয়া উচিত, যেমন স্যুপ, স্যালাড বা হালকা প্রোটিন, যা ঘুম ও হজমের জন্য ভালো।

আপন দেশ/কেএইচ