কখন ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের উপযুক্ত 

খালি পেটে পানি আর ভরা পেটে ফল এ বিশ্বাস নিয়ে বেঁচে আছেন বেশির ভাগ মানুষ। তবে বর্তমান গবেষণা বলছে, মানে যতই ভালো হোক না কেন, ফলের পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে গেলে, ফল খেতে হবে দিনের নির্দিষ্ট সময়ে। তবেই ফলে থাকা ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজগুলো শরীরের উপকারে আসবে।

০৮:২১ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০২৪ শুক্রবার

অতিথির আগমনে চটজলদি বানান চিলি মাস্টার্ড চিকেন

বাড়িতে অতিথি আসা মানেই খাওয়াদাওয়া আর হইহুল্লোড়। আড্ডার আসর আরও জমে যায় রকমারি পদের স্বাদ ও গন্ধে। খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন চিলি মাস্টার্ড চিকেন। রইল রেসিপি।

০৭:৫৮ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২৪ বুধবার

শরীর সুস্থ রাখতে যে ৪ খাবার খাবেন

দুপুরের খাবারটি সবাই একটু আয়োজন করেই মেন্যু তৈরি করেন। তবে এমন খাবার রাখবেন না যাতে আপনার শরীরে খারাপ প্রভাব পড়ে। প্রাথমিকভাবে আপনার স্বাস্থ্য, পুষ্টি ও রুচির উপর নির্ভর করে। দুপুরের খাবারে সম্পূর্ণ প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, সবজি, ফল, দুধ ও পর্যাপ্ত পানি থাকা উচিত।

০৫:১৬ পিএম, ১১ নভেম্বর ২০২৪ সোমবার

ছোলা খাওয়ার কিছু ক্ষতিকর দিক

কাঁচা ছোলার উপকারিতা সবারই জানা। তবে যে কোন কিছুই হোক, নিয়ম করে খাওয়াটা জরুরি। না হয় হিতে বিপরীত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। ছোলারও কিছু ক্ষতিকর দিক রয়েছে।

০৬:৩৮ পিএম, ৯ নভেম্বর ২০২৪ শনিবার

নিয়মিত পরোটা খাওয়ার ক্ষতিকর দিক

গরম গরম পরোটা না খেলে অনেকেরই সকাল শুরু হয় না। অনেকেই মাঝে মাঝে শখ করে পরোটা খান, আবার কেউ কেউ প্রতিদিন খান। অবশ্য প্রতিদিন পরোটা খাওয়া ব্যক্তির সংখ্যাই বেশি। কিন্তু জানেন কি প্রতিদিন পরোটা খেলে কী হয়? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পরোটা খুব ক্ষতিকর খাবার। এ খাবার প্রতিদিন খাওয়া একবারেই উচিত নয়। যারা প্রতিদিন পরোটা খান, তারা নিজের অজান্তেই জটিল অসুখ ডেকে আনেন। 

০২:২৮ পিএম, ২৯ অক্টোবর ২০২৪ মঙ্গলবার

যে ৩ খাবারে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ে

অতিরিক্ত প্রোটিন বা আমিষ খেলে অথবা অ্যালকোহল বেশি খেলে দেহে পিউরিন নামক নন এসেনসিয়াল এমাইনো অ্যাসিড তৈরি হয়। এ পিউরিন থেকে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। ইউরিক অ্যাসিড প্রথমে রক্তে চলে যায়। সেখান থেকে কিডনির মাধ্যমে প্রস্রাবের সঙ্গে শরীর থেকে বের হয়ে যায়। এটা টক্সিক এলিমেন্ট।

০৭:১৯ পিএম, ২৮ অক্টোবর ২০২৪ সোমবার

রাতে ৩ রকম খাবারে স্বাস্থ্য ঝুঁকি

রাতে খাবার নির্বাচন ও অভ্যাসের ওপর শরীরে প্রভাব পড়ে। কিছু খাবার রাতে খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে পেটের সমস্যা বা স্বাস্থ্য ঝুঁকির জন্য। সেসব খাবার মনের অজান্তে খেয়ে ফেললে আপনি সারারাত কষ্ট পেতে পারেন।

০৭:৪৭ পিএম, ২৪ অক্টোবর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

গাজায় তীব্র খাদ্য শঙ্কটের শঙ্কা

ফিলিস্তিনের গাজায় তীব্র খাদ্য শংকটের সম্ভাবনা রয়েছে। বলে জানিয়েছে ইউএনআরডব্লিউএ প্রধান ফিলিপ লাজারিনি। বুধবার (১৬ অক্টোবর) বার্লিনে এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি এ কথা জানান। লাজারিনি বলেন, গাজায় আবার দুর্ভিক্ষ দেখা দিতে পারে। সেখানে ফিলিস্তিনি ভূখণ্ডে ইসরায়েলি আগ্রাসনের ফলে বিস্তীর্ণ এলাকা ধ্বংস হয়ে গেছে। সেখানে সত্যিকারের ঝুঁকি তৈরি হয়েছে। আমরা এমন একটি পরিস্থিতিতে প্রবেশ করছি যেখানে দুর্ভাগ্যবশত আবারও দুর্ভিক্ষ বা তীব্র অপুষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। আসন্ন শীত এবং গাজার সাধারণ মানুষের দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সব মিলে এক ভয়াবহ পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে। ত্রাণ বিতরণের বিষয় উল্লেখ করে লাজারিনি বলেন, গত দুই থেকে তিন সপ্তাহে গতকাল ছাড়া গাজার উত্তরে কোনো ত্রাণ প্রবেশ করেনি।

১১:১৭ এএম, ১৭ অক্টোবর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

বৈশ্বিক ক্ষুধা সূচকে ভারত-পাকিস্তানের চেয়ে এগিয়ে বাংলাদেশ

চলতি বছরের বৈশ্বিক ক্ষুধা সূচকে (গ্লোবাল হাঙ্গার ইনডেক্স) বাংলাদেশ তিন ধাপ অবনমন হয়েছে। এক্ষেত্রে ১২৭টি দেশের মধ্যে বাংলাদেশের অবস্থান ৮৪তম।

০৪:৩৪ পিএম, ১৩ অক্টোবর ২০২৪ রোববার

বৃষ্টির দিনে মজাদার ইলিশ-খিচুড়ি

রাত থেকেই বৃষ্টি হচ্ছে। শুধু একটি মজাদার খাবার খাওয়ার কথাই মনে আসছে বারবার। বাঙালির বৃষ্টিবিলাসের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে খিচুড়ি। এখনই সময় ইলিশ ও খিচুড়ি খাওয়ার। তাই আর দেরি না করে চলুন রান্না করি জিভে জল আনা ইলিশ ও খিচুড়ি।

০৫:১৭ পিএম, ৩ অক্টোবর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

খাদ্য মন্ত্রণালয়ের নতুন সচিব মাসুদুল হাসান

খাদ্য মন্ত্রণালয়ের নতুন সচিব হিসেবে নিয়োগ পেয়েছেন জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয়ে সংযুক্ত অতিরিক্ত সচিব মো. মাসুদুল হাসান। সচিব পদে পদোন্নতির পর তাকে এ নিয়োগ দেয়া হয়।

০৭:৩০ পিএম, ২ অক্টোবর ২০২৪ বুধবার

এক অংকে নেমেছে মূল্যস্ফীতি

সেপ্টেম্বরে সার্বিক মূল্যস্ফীতি কমেছে বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস)। আগস্ট মাসের তুলনায় সেপ্টেম্বর মাসে সার্বিক মূল্যস্ফীতি কমেছে ০.৫৭ শতাংশ। বুধবার (২ অক্টোবর) বিবিএসের ন্যাশনাল অ্যাকাউন্টিং উইংয়ের মূল্য ও মজুরি পরিসংখ্যান শাখা থেকে প্রকাশিত এক প্রতিবেদন থেকে এ তথ্য জানা গেছে।

০৭:২৯ পিএম, ২ অক্টোবর ২০২৪ বুধবার

ক্ষুধা পেলে মেজাজ খারাপ হয় যে কারণে

ব্যস্তময় কর্মজীবনে আমাদের প্রায়ই দীর্ঘ সময় মিটিং করতে হয়। তখন দেখা যায় দুপুরের খাবারের সময় পেরিয়ে গেলেও ঠিক মতো খাওয়া হয়নি। তখন অনেককে সামান্য বিষয় নিয়ে বাজে আচরণ করতেও দেখা যায়। যদিও খিদা মানুষের একটি সহজাত প্রবৃত্তি। কিন্তু ক্ষুধা লাগলে কেন এমনটা হয়? চলুন জেনে নেয়া যাক শরীর আমাদের সঙ্গে কেন এমনটা হয়।

০৫:৪৮ পিএম, ২ অক্টোবর ২০২৪ বুধবার

কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা

সকালে কিংবা বিকেলে অথবা রাতে যে কোনো সময় খেতে পারেন এক কোয়া কাঁচা রসুন। এমনি খেতে অসুবিধে হলে, ধনেপাতার সঙ্গে বেটে নিন। নারকেল বা কচু বাটায় মেশান। সালাদ বা দইয়ের সঙ্গেও খাওয়া যায় এটি। তাছাড়া যে কোনো কিছুর সঙ্গে মিশিয়েও খেতে পারেন কাঁচা রসুন। রসুনের অনেক গুণ। চোখ ভালো রাখা থেকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। নিয়মিত রসুন খেলে শরীরের নানা উপকার হয়।

০৮:৩২ পিএম, ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৪ সোমবার

নারিকেল দিয়ে মজাদার তালের পিঠা

চলছে ভাদ্র মাস। এ মাসে প্রচণ্ড গরম পড়ে। অনেককে বলতে শোনা যায় তাল পাকা গরম পড়েছে। তাই ভাদ্র মাস হলো তাল পাকার মাস। তালের মৌসুমে বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠা বানানোর ধুম পড়ে যায়। বানানো হয় পিঠা-পায়েস। আনিসা আক্তার নুপুরের এমন মজাদার দুটি তাল পিঠার রেসিপি পাঠকদের জন্য দেয়া হলো।

০৮:১৭ পিএম, ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৪ সোমবার

গ্যাসের সমস্যা সমাধানে ৫ খাবার

পেট ফোলা আর গ্যাসের সমস্যায় ভোগেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। তবে কারও সমস্যা বেশি, কারও কম। সাধারণ ধারণা হল খাবারের কারণে গ্যাসের সমস্যা হয়। 

০৭:৪৩ পিএম, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪ রোববার

বৃষ্টির দিনে যেসব খাবার খেতে পারেন

ভোজনরসিক বাঙ্গালীর কাছে বৃষ্টি মানেই দিনভর এটা ওটা ভাজাভুজি খাওয়া। আসুন জেনে নেয়া যাক বৃষ্টির দিনে ভাজাভুজি ছাড়াও আর কী খাওয়া যেতে পারে। 

০৭:৩৩ পিএম, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ শুক্রবার

প্রতিদিন ৩টা ডিম খাওয়ার উপকারিতা

শরীরকে চাঙ্গা রাখতে ডিম খাওয়া জরুরি। কিন্তু দৈনিক কতগুলি ডিম খাওয়া যেতে পারে সে বিষয়ে অনেকেরই জ্ঞান নেই। কয়েক বছর আগে পর্যন্ত মনে করা হতো বেশি ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে একেবারেই ভালো নয়। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল রয়েছে। যা শরীরের নানাভাবে ক্ষতি করে থাকে। কিন্তু এ ধারণা ইতিমধ্যেই ভুল প্রমাণিত হয়েছে। 

০৭:০৭ পিএম, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৪ রোববার

দিনে ২ বার রুটি খাওয়া উপকার নাকি ক্ষতি

বর্তমান সময়ে অনেকেই সুস্থ থাকতে ভাত খাওয়া কমিয়ে দিচ্ছেন। আর কেউবা ফিট থাকার জন্য দিনে ২ বার রুটি খাচ্ছেন। দিনের দুইবার রুটি খাওয়া শরীরের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে সেটা অনেকেই জানে না। এ বিষয়টি নিয়ে কথা বলেছেন অনেক পুষ্টিবিদ। 

০৫:৫৩ পিএম, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৪ রোববার

খালি পেটে অ্যালোভেরা খাওয়ার উপকারিতা

মানবদেহের নানা প্রয়োজনীয় প্রোটিনের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ অ্যামাইনো অ্যাসিড। এমন ২২টি অ্যামাইনো অ্যাসিডকে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় হিসেবে চিহ্নিত করা হয়, এর মধ্যে ৮টিকে অত্যাবশ্যক। অ্যালোভেরা কিংবা ঘৃতকুমারীতে শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক এই ৮টি অ্যামাইনো অ্যাসিডই আছে। আর এতে মোট অ্যামাইনো অ্যাসিড আছে ১৮ থেকে ২০ ধরনের। এ ছাড়া নানা ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিডেরও দারুণ উৎস। অ্যালোভেরা খাওয়ার সঠিক সময় এবং উপায় নির্ভর করে আপনি এটি কী উদ্দেশ্যে খাচ্ছেন তার ওপর। 

০৬:৫৬ পিএম, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

কোয়েলের ডিমে যত উপকারিতা 

কোয়েলের ডিম স্বল্পমূল্যে বেশি পুষ্টিগুণ বিশিষ্ট একটি খাবার। কোয়েল একটি ছোট্ট পাখি। নিজের আকৃতির মতই ছোট ছোট তার ডিম। খাদ্য উপযোগী যেকোন ডিমের মধ্যে কোয়েলের ডিম পুষ্টিগুণের দিক থেকে এগিয়ে আছে। মুরগির ডিম পৃথিবীতে বহুল অংশে প্রচলিত হলেও কোলেস্টেরলের কারণে অনেকেই খেতে পারেন না। এছাড়া মুরগির ডিমে আছে বাড়তি হৃদরোগের ঝুঁকি। একারণে দেশে কোয়েলের চাষ বাড়ছে। একইসঙ্গে বাড়ছে কোয়েলের ডিমের চাহিদা।

০৭:০০ পিএম, ৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪ রোববার

চা পানের সঠিক সময়

প্রচণ্ড মনখারাপ এবং মেজাজ ঠিক করতে চায়ে চুমুক দেন অধিকাংশরা। ঘরে-বাইরে, বন্ধুদের সঙ্গে আউটিং, সহকর্মীদের সঙ্গে আড্ডাসহ ব্যক্তিগত ও রাজনৈতিক আলাপচারিতাও চা ছাড়া হয় না। এমনিতে চা পান খারাপ নয়। কিন্তু কিছু ভুল অভ্যাসে সমস্যা হতে পারে। তাই চা পানের সঠিক সময় জানতে হবে। নয়তো নিজেকেই কষ্ট পেতে হবে।

০৭:১৭ পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২৪ সোমবার

বন্যার্ত গ্রামের ভেতর ত্রাণ মিলছে না, পানি-খাদ্য সংকট

ফেনীর বেশির ভাগ মানুষ টানা ছয় দিন পানিবন্দী। ত্রাণ নিয়ে সারা দেশ থেকে মানুষ আসছেন ফেনীতে। কিন্তু বিতরণে সমন্বয় না থাকায় খাবার পৌঁছাচ্ছে না গ্রামের ভেতর। ফলে কষ্টে আছেন তারা। দেখা দিয়েছে খাবার ও সুপেয় পানির সংকট।  

০১:০৮ পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২৪ সোমবার

চাল কুমড়া পাতায় ইলিশের ঝোল

রোজ একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলান। মাঝে মাঝে চেনা মাছ দিয়ে ভিন্ন স্বাদের খাবার রান্না করতে পারেন। এ মৌসুমে ইলিশের ঝোল রান্না করতে পারেন চাল কুমড়া পাতায়। এতে স্বাদে বৈচিত্র্য আসবে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।

০৫:২৭ পিএম, ২৫ আগস্ট ২০২৪ রোববার

দুধ-আনারস একসঙ্গে খেলে কী হয়

আনারস একটি ভিটামিন `এ` এবং `সি` সমৃদ্ধ ফল। এছাড়া অনেক গুণে গুণান্বিত এ ফল। আনারসে রয়েছে ক্যালসিয়াম,পটাশিয়াম ও ফসফরাস। আর দুধকে আমরা সুষম খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করি। তবে আনারস আর দুধ একসঙ্গে খেলে মানুষ বিষক্রিয়া হয়ে মারা যায় এমন ধারণা প্রচলিত আছে। আসলেই কি এরকম কিছু হয়? আসুন জেনে নেইঃ

০৮:৫৪ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২৪ শনিবার

ড্রাগন ফলের ৭ গুণাগুণ

ড্রাগন ফলের জনপ্রিয়তা ক্রমেই বাড়ছে। নব্বইয়ের দশক থেকে বাণিজ্যিক ভাবে এ ফলের প্রচলন শুরু হয় এ দেশে। অনেকে একে `কমলম`ও বলেন। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এ ড্রাগন ফল হজমে সহায়তা করে। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে রাখে। ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতেও ভূমিকা রাখে এ ফল। বাংলাদেশে ড্রাগন ফলের চাহিদা বাড়ছে। তাই উৎপাদনও বাড়ছে।

০৮:৩৭ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৪ বুধবার

পেটের গ্যাস সমাধানে ঘরোয়া উপায় 

অনেকেই সকালে ওঠার পর পেট ফাঁপা অনুভব করেন। এতে পুরো দিনটাই নষ্ট হতে পারে। এ সমস্যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ এবং কিছু অভ্যাসের কারণে বেড়ে যেতে পারে। আপনি যদি এ সমস্যা দূর করার জন্য গ্যাসের ওষুধ খান। তাহলে তখন হয়তো কিছুটা আরাম পাবেন। তবে এর ফলে দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা বাসা বাঁধতে পারে। তাই ঘরোয়া উপায় বেছে নেয়াই উত্তম। চলুন জেনে নেই পেটের গ্যাস দূর করার ঘরোয়া উপায়ঃ

০৪:২৬ পিএম, ২০ আগস্ট ২০২৪ মঙ্গলবার

স্মৃতিশক্তি বাড়াতে যেসব খাবার খাবেন

আগে ষাটের দোরগোড়ায় পৌঁছলে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার লক্ষণ দেখা যেত। কিন্তু এখন অল্প বয়সিরাও এ সমস্যায় ভুক্তভোগী। এর কারণ অতিরিক্ত শারীরিক ও মানসিক চাপ। আসলে সময়ের সঙ্গে বদলে গিয়েছে খাদ্যাভাস। একে তো খাবারে ভেজাল মেশানোর প্রবণতা বেড়েছে। সঙ্গে তরুণ প্রজন্মের ঝোঁক রয়েছে প্রক্রিয়াজাত খাবারে। তবে রোজ কয়েকটি খাবার যুক্ত করলে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। জেনে নেই খাবার গুলোর কার্যকারিতা:

০৩:৪২ পিএম, ১৮ আগস্ট ২০২৪ রোববার

ছোট মাছের য়ে উপকারিতা রয়েছে

বড় মাছের তুলোনায় ছোট মাছে রয়েছে অনেক গুন পুষ্টি ও শক্তি। আমাদের দেশে যেকোনো পুকুর, নদী বা জলাশয়ে নানা ধরনের ছোট মাছ পাওয়া যায়। উঠতি বয়সী শিশুদের জন্য ছোট মাছ খুবই উপকারী। তাই ছোট মাছ নিয়মিত খেলে যেসব উপকারিতা পাবেন-

০৭:৩৩ পিএম, ১৫ আগস্ট ২০২৪ বৃহস্পতিবার

আপেল খাওয়ার উপকারিতা

আপেলকে বলা হয় প্রাকৃতিক মিছরি। এতে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা আমাদের শরীরের জন্য বিস্ময়করভাবে কাজ করে। প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে। সকালে একটি আপেল খেলে তা সারাদিন শক্তি ধরে রাখতে কাজ করে।

০৪:৩৫ পিএম, ১৪ আগস্ট ২০২৪ বুধবার

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে ঘরোয়া উপায়

সুস্থ থাকার জন্য ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। সেজন্য কিছু খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। কিছু খাবার যোগ করতে হবে। কিছু খাবার খেলে হঠাৎ রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে। সেগুলো এড়িয়ে চলতে হবে। এছাড়া কিছু খাবার আপনাকে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। চলুন জেনে নেয়া যাক ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করার ঘরোয়া উপায়-

০৭:২০ পিএম, ১৩ আগস্ট ২০২৪ মঙ্গলবার

তুলসী পাতা খেলে যাদের বিপদ হতে পারে

তুলসী পাতার উপকারিতার কথা কমবেশি সবাই জানে। অনেকের বারান্দা ও ছাদে এ ঔষধি গাছ আছে। তুলসীর পাতায় অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকায় এটি ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ইত্যাদির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। সাধারণ সর্দি-কাশি সারাতেও তুলসী পাতার ভূমিকা রয়েছে। অনেক উপকারী হওয়া সত্ত্বেও তুলসী পাতা সবার খাওয়া ঠিক নয়। আসুন জেনে নেই, যাদের তুলসী পাতা খাওয়া ঠিক না-

০৬:৩২ পিএম, ১২ আগস্ট ২০২৪ সোমবার

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ব্রেকফাস্টে ৫ খাবার

একটা নির্দিষ্ট বয়সের পর অনেকের মধ্যেই দেখা যায় উচ্চ রক্তচাপ। তবে এখন বয়স কোনও ফ্যাক্টর নয়। কম বয়সেও ফাঁদ পাতছে উচ্চ রক্তচাপ। এর পেছনে অন্যতম কারণ অনিয়মিত লাইফস্টাইল ও ভুল খাদ্যাভ্যাস।

০৮:৫৬ পিএম, ৮ আগস্ট ২০২৪ বৃহস্পতিবার

কুড়িগ্রামে বন্যাদুর্গতরা তীব্র খাদ্য সংকটে

বাঁধের ওপর পলিথিন মোড়ানো ঝুঁপড়ি ঘরে মানবেতর জীবনযাপন করছেন বানভাসিরা। অপর্যাপ্ত ত্রাণ সহায়তার কারণে তীব্র খাদ্য সংকটে তারা। সবচেয়ে বেশি দুর্ভোগে পড়েছেন পরিবারের শিশু ও বয়স্করা। কেউ কেউ একবেলা খেয়েই দিন কাটাচ্ছেন।

১২:২৩ পিএম, ১৩ জুলাই ২০২৪ শনিবার

‘গরিবরা তিন বেলা ভাত খায়, ধনিরা আটা’

এখন কিন্তু গরিবরা তিন বেলা ভাত খায়, ধনিরা আটা খায়। সেটা ওজন বাড়ার ভয়েই হোক কিংবা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার জন্যই হোক। বলেছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার।

০২:৩০ পিএম, ১৩ জুন ২০২৪ বৃহস্পতিবার

‘বাজারে কোনো খাদ্যপণের দাম বাড়েনি’

প্রস্তাবিত বাজেটের পর বাজারে কোনো খাদ্যপণ্যের দাম বাড়েনি। এ নিয়ে কেউ কেউ বিভ্রান্তি ছড়াচ্ছে। তাই এ বিষয়ে সতর্ক থাকার আহ্বান জানান জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মহাপরিচালক এএইচএম সফিকুজ্জামান।

০৪:৩৫ পিএম, ৯ জুন ২০২৪ রোববার

বাংলাদেশে প্রতি তিন শিশুর দুজনই সুষম খাদ্য সংকটে

বাংলাদেশে প্রতি তিন শিশুর মধ্যে দুজনই সুষম খাদ্য সংকটের মধ্যে বসবাস করে। পাঁচ বছরের কম বয়সীদের মধ্যে এ তথ্য মিলেছে। যারা দিনে মাত্র এক বা দুই ধরনের খাবার খেয়ে বেঁচে থাকে তাদের এ সংকট তীব্র। শৈশব-কালীন খাদ্য সংকট : প্রারম্ভিক শৈশবে পুষ্টি বঞ্চনা- শীর্ষক ইউনিসেফের এক নতুন প্রতিবেদনে এসব তথ্য উঠে এসেছে।

১১:২৯ এএম, ৭ জুন ২০২৪ শুক্রবার

খাদ্য মূল্যস্ফীতি ফের বাড়ল

চলতি বছরের মে মাসে দেশের মূল্যস্ফীতি বেড়েছে। এ মাসে মূল্যস্ফীতি ০.১৫ শতাংশ বেড়ে ৯.৮৯ শতাংশে দাঁড়িয়েছে। গত এপ্রিলে যা ছিল ৯.৭৪ শতাংশ। একই সঙ্গে খাদ্য মূল্যস্ফীতি বেড়ে ১০.৭৬ শতাংশে দাঁড়িয়েছে। আগের মাসে যা ছিল ১০.২২ শতাংশ। সোমবার (৩ জুন) বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) প্রকাশিত সর্বশেষ আর্থিক পরিসংখ্যানে এ তথ্য জানা গেছে।

০৫:০৭ পিএম, ৩ জুন ২০২৪ সোমবার

বাংলাদেশে সবকিছুই নকল হচ্ছে: ভোক্তার ডিজি

বাংলাদেশে সবকিছু নকল হচ্ছে বলে জানিয়েছেন জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মহাপরিচালক (ডিজি) এ এইচ এম সফিকুজ্জামান। তিনি বলেন, কসমেটিকস থেকে শুরু করে শিশুখাদ্যসহ সবকিছু নকল হচ্ছে। এসব ভেজালের বিষয়ে তথ্য দিলে আমরা ব্যবস্থা নেব। 

০৭:৩৬ পিএম, ২ জুন ২০২৪ রোববার

খাদ্যশস্য আমদানিতে বরাদ্দ বাড়ছে ৩৪ শতাংশ

বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদন কমে গেছে। টাকার বিপরীতে ডলারের দাম বেড়েছে। এর মধ্যে খাদ্যশস্য আমদানিতে বরাদ্দ বাড়ানো সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। আগামী ২০২৪-২৫ অর্থবছরে খাদ্যশস্য আমদানির বাজেট ৩৪ শতাংশ বাড়ানোর সিদ্ধান্ত হয়েছে। সেই সঙ্গে দেশের ভেতর থেকে খাদ্য সংগ্রহ বাবদ বরাদ্দ কমানো হচ্ছে ১৮ শতাংশ। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতে যেন প্রয়োজনীয় তহবিল ব্যবহার করা যায়, সেজন্যই এ সিদ্ধান্ত।

০৩:১৭ পিএম, ১৮ মে ২০২৪ শনিবার